Fazer

Fazer to największa korporacja w fińskim przemyśle spożywczym. Wbrew pozorom Fazer to nie tylko pyszna czekolada w niebieskim opakowaniu. Fazer proponuje niezwykle bogaty wachlarz wyrobów czekoladowych i nie tylko. W Polsce np. są dostępne tylko Dumle w wersji podstawowej (czerwone). W Finlandii jest mnóstwo słodyczy z serii Dumle: czekolada, batony, lody, lizaki, nawet kakao, no i przede wszystkim Dumle Stairs i moje ulibione Dumle Mix a tam oprócz czerwonych, pomarańczowe i - niebo dla zmysłów - lukrecjowe!

Fazer to również pyszne kawy, czekolady na gorąco w firmowych caffeteriach, a tam również ciasta i desery. Tu muszę szczerze przyznać, że nasz rodzimy Wedel jest stuprocentowo lepszy! Pomysłowością zachwycają produkty sezonowe, jak choćby wielkanocne jaja Mignon (czekolada w prawdziwej wydmuszce). Salmiakki to również dzieło Fazera. Firma opanowuje cały przemysł spożywczy, nie tylko cukierniczy. Do Fazera należy cała gama ciastek, ciasteczek i bułek jak również typowo fiński chleb w wielu przepysznych odmianach.

Może od pierwszego wejrzenia fiński chleb może wydać się dziwny - jak powiedziała z rozczarowaniem moja koleżanka "Same piętki?". Mi jednak baaardzo smakuje. Może nie ten najbardziej tradycyjny, bo jest bardzo twardy, ale pozostałe "czarne wersje" są naprawdę smaczne, a do tego zdrowe.

Zobacz jak wygląda tradycyjny fiński chleb:
http://fazeramica.fi/templates/Fazer_Information.aspx?id=1352&epslanguage=FI

Oficjalna strona Fazer (fi): www.fazermakeiset.fi/en
Caffeteria Fazer (fi): www.fazeramica.fi/templates/Fazer_CountryStartPage.aspx?id=33083&epslanguage=EN
Ciastka i bułki Fazer (fi): www.fazeramica.fi/templates/Fazer_Information.aspx?id=1742&epslanguage=FI
Restauracja Fazer w Helsinkach: http://www.02.fi/ravintola/Karl+Fazer+Caf%C3%A9/743575/